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香油點滴醇香 冷磨精篩蘊藏真情

發布時間:2016-09-29 點擊次數:1309次
      洛陽好芝道食品有限公司

     好芝道香油28轉/分的冷磨技藝,這是研磨芝麻油的重要環節。

      眾所周知,香油是磨出來的,醇厚的香味也是在磨制的過程中逐漸散發出來的。說到這,問題就來了,這個磨字上面有講究:溫度太高,容易導致芝麻營養的流失,甚至會導致一些有毒物質的產生;溫度過低,則無法將芝麻的營養最大程度的開發。
      基于此,好芝道香油總結數千年的芝麻研磨工藝,將芝麻研磨的溫度控制在八十攝氏度以內,石磨轉數穩定在28轉/分,最大程度提取芝麻油的同時,亦保證所提取到的芝麻營養成分不流失。經過對傳統小磨工藝科學的考量后,好芝道香油保證了每一滴香油的濃香和營養。

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